Сортировать по
Порядок +/-
Название товара
Артикул
Категория
Название производителя
Показано 1 - 5 из 5

Овощерезки

Машина резательная МРО-350

новая, в заводской упаковке, 100 кг/час 380 в

Цена: 31000 руб
Подробнее

Диск терка

Диск терка для ROBOT COUPE CL50

Цена: 4000 руб
Купить
Подробнее

Диск слайсер

Диск слайсер для ROBOT COUPE CL50

Цена: 4000 руб
Купить
Подробнее

Диск слайсер

Диск слайсер для ROBOT COUPE CL50

Цена: 4500 руб
Купить
Подробнее

Диск слайсер

Диск слайсер для ROBOT COUPE CL50

Цена: 5000 руб
Купить

Овощерезка: надежно, экономично, функционально

Нарезка овощей и фруктов в промышленных масштабах зачастую отнимает много времени, сил и ресурсов. Этот процесс станет менее затратным, если на профессиональной кухне появится овощерезка.

Скорость и эстетичность едины
Машина овощерезательная работает по принципу мясорубки. Прибор предназначен для нарезания, дробления, перетирания, измельчения, шинкования вареных и сырых овощей, фруктов, корнеплодов. Некоторые модели позволяют порезать яйца, сыр, филе и многое другое.
Овощерезка промышленная способна измельчать продукты в зависимости от желания повара. Она позволяет получать нарезку практически любого размера и вида. Скорость работы овощерезки не сказывается на качестве и внешнем виде еды. Все кусочки выходят одинаковыми, ровными, эстетичными, аппетитными. Повару не нужно прикладывать никаких дополнительных усилий. Достаточно поместить продукты в бункер, правильно подобрать программу установки и насадки.

Разнообразие видов
Овощерезки бывают механическими с ручным приводом и электрическими. Если первые в основном предназначены для использования в быту, то вторые – для приготовления продуктов в значительном количестве на профессиональной кухне.
Овощерезки электрические промышленные бывают дисковыми, роторными, пуансонными, комбинированными в зависимости от конструкции, типа режущего инструмента, способа нарезания. Наилучшим вариант для приготовления пищи в большом количестве будет дисковая машина, где основным рабочим инструментом являются режущие диски.
В зависимости от производительности овощерезки профессиональные делятся на малые (производительность до 60 кг/ч, подходят для заведений с небольшой проходимостью), средние (продуктивность от 80 до 250 кг/ч, используются в общепитах с хорошей посещаемостью), большие (выработка от 300 до 900 кг/ч, стоит приобретать для предприятий по производству полуфабрикатов, заморозке продуктов).
Овощерезка промышленная может иметь настольное или напольное размещение в зависимости от производительности.

Овощерезка профессиональная электрическая: безопасная работа 24/7
Овощерезки профессиональные износостойкие, надежные. Изделия изготавливаются из прочного и высококачественного материала. Овощерезки профессиональные имеют разную интенсивность использования, производительность, количество насадок, объем чаши. У них безопасная конструкция.
Овощерезка промышленная рассчитана на круглосуточную ежедневную работу. При потребности машина может безостановочно работать часами, выдерживая большие нагрузки. При правильном использовании овощерезка профессиональная электрическая будет служить не один год.
Овощерезка промышленная удобна и проста в эксплуатации. Машиной можно управлять без специальной подготовки. Изделие легко чистить.

Солидная подмога
Машина станет надежной помощницей в заведениях общественного питания. Овощерезка для столовой, для ресторана, для общепита, для кафе быстро окупается. Особенно выгодным приобретением будет оборудование для предприятий общественного питания бу. Овощерезка бу ничуть не хуже новой, машина приятно радует доступной ценой, а ее польза превосходит все ожидания.
Овощерезка профессиональная сможет заменить ручной труд нескольких человек. Если овощерезку промышленную купить для общепита, можно существенно поднять продуктивность работы заведения, уделить больше внимания выполнению других важных заданий.

Качество – прежде всего
Мы продаем только добротные овощерезки бу. Прежде, чем изделия поступят в продажу, они проходят тщательную диагностику. При обнаружении малейших недостатков наши специалисты проводят качественный ремонт овощерезок бу, заменяют изношенные детали в устройстве.

 

Поиск по каталогу