Жарочная поверхность (аппарат контактной обработки) ABAT АКО-80Н гладкая/рифленая (серия 700)

380 в, до 9 кВт, 800x760x480 мм, комбинированная
Цена 27000,00 руб

В наличии: 1 шт.
Описание

2 чугунные поверхности: гладкая и рифленая

Напряжение: 380 в 

Мощность: 9 кВт

Габаритные размеры: 800x760x480 мм  

Вес: 93 кг 

Производство: Россия

аппарат контактной обработки АКО-80Н б у

Сочный стейк, жареная рыба, нежное филе, вкусный омлет и воздушные блины — каждое из этих блюд и любое другое, где в процессе приготовления необходим прямой контакт с горячей поверхностью, вы сможете приготовить используя жарочную поверхность АКО-80Н. 

Аппарат имеет две рабочие поверхности — гладкую и рифленую, каждая размером 395x650 мм. Это дает возможность готовить два разных блюда одновременно и существенно расширить возможности его приготовления. 

Время разогрева до максимальной температуры происходит не более чем за 25 мин. 

Рабочая температура поддерживается терморегулятором автоматически.

Жарочная поверхность оснащена двумя пакетным переключателями, которые производят раздельную регулировку мощности нагрева от 30 до 270 °C. 

Наличие защитного борта по периметру аппарата позволяет предотвратить разбрызгивание жира при приготовлении блюд. 

На лицевой панели расположено два лотка для сбора масла и жира. 

Все элементы конструкции изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

Аппарат контактной обработки АКО-80Н устанавливается на модуль МН-03 или стол (дополнительная опция оплачивается отдельно).

 

Поиск по каталогу

Последние поступления

  • Лёдогенератор Brema GB 1540A-Q
    65000,00 руб
  • Стол производственный без борта Атеси ср-2/1500/600
    4300,00 руб
  • Термоупаковочный стол CAS TW-450E (CNW-460)
    3400,00 руб